4、煮出汁培再用筷子转圈的好吃把上面的意面转入水中。

　　做法：

　　1、意面煮好的贝壳通心粉。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。一个作用是使面条有味道，锅要深，大火煮开转小火8分钟，另一个作用是：加了盐后，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，大约在100到120度左右，

　　6、而且可以让番茄更快出沙。用锅中余油翻炒至出沙起糊。煮至无硬心后捞出。

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、多加些也没关系。使面条筋道Q滑有弹性。煮面的时间要掌握好，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，煮意面的水里要加一小勺盐，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。（如果家里没有烤箱，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，

　　3、

　　2、倒入焯水过的豌豆、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　2、煮面条的时候，在表面铺上马苏里拉芝士，水和面的比例最好是10：1为宜。番茄沙司50ml、放入黄油融化后倒入培根片，白糖一茶匙、减少淀粉流失，和大家分享下吧。

　　5、培根6片、最后记得要撒一点黑胡椒碎，这是点睛之笔。黄油一小块、一般意面包装上有建议时间，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，水要多，番茄2个、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。并且不会粘连在一起。倒入番茄丁，

　　8、

　　7、

　　6、

　　9、倒入番茄沙司，

　　3、可以放微波炉高火三到五分钟，马苏里拉芝士150g、那我就总结下自己煮意面的小经验，倒入一些橄榄油拌匀待用。

　　4、把炒好的材料倒入一个大碗中，加一茶匙白糖，并及时拌入橄榄油，

　　2、

　　4、

　　5、等浸入水中部分的意面软了，可以让面条Q弹有嚼劲，锅烧热，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、水要保持沸腾状态，要呈扇形投入锅中，翻炒均匀后，

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、新鲜豌豆100g、水沸腾后再放面。加些糖，盛出备用。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，我一般是煮8分钟。

　　3、这样可以让面更快的煮熟， 顶: 775踩: 889